L’affichage numérique et les perceptions des clients en attendant à un restaurant

Bien que l’environnement dans les restaurants traditionnels et de la perception que leurs gestionnaires voudrais donner aux clients n’est pas toujours propice à la mise en œuvre de l’affichage numérique dans le secteur, il y a des moyens pour que les restaurateurs puissent bénéficier de la technologie. Une stratégie consiste à utiliser l’affichage numérique afin de réduire le temps d’attente perçu, de divertir et de promouvoir par le biais d’une affiche d’accueil.

L’installation d’un écran totem dans la zone d’attente de votre restaurant vous permet de communiquer avec un public très captif. Lorsque les clients arrivent, un hôte tire son nom, il entre dans votre système de table, et les fait attendre leur table. Dans la stratégie que nous proposons, l’affiche numérique peut agir comme une sorte de notification de système de file d’attente. Les clients sont dit de garder un œil sur l’affiche numérique parce qu’elle affichera leur nom lorsque leur table est prête. Il est fort probable que les clients garderons les yeux rivés sur l’écran, inquiets qu’ils vont manquer l’annonce de la disponibilité de leur table.

Pendant que les clients attendent patiemment, votre écran n’est pas seulement bénéfique en tant que l’affichage de la disponibilité table, c’est le moment idéal pour promouvoir. Les clients peuvent être présentés avec une boucle de contenu comme les promotions, les nouveaux items de menu, les plats suggérés, les événements et même du divertissement. Je n’ai pas besoin d’élaborer sur les messages spécifiques que vous pouvez montrer et comment ceux-ci peuvent bénéficier les résultats de votre restaurant, je suis certain que les roues tournent déjà. Comme un avantage supplémentaire, l’écran agit comme une distraction, en particulier dans les périodes de pointe, et peut diminuer le temps d’attente perçu.

L’affichage numérique dans l’industrie de la restauration est le plus souvent associée à la restauration rapide en raison de la tendance récente d’intégrer des tableaux de menu numériques au lieu de leurs diverses alternatives statiques. Habituellement, le service à la table dans les restaurants traditionnels rendent inutile l’utilisation de tableaux de menu. Au lieu de cela, ces restaurants peuvent trouver d’autres stratégies comme celle-ci et installer l’affichage numérique à divers endroits dans leur établissement, il vous suffit d’être créatif.

Les affiches de menu numériques de KingSubz

KingSubz est un nouveau restaurant rapide à Montréal qui donne à ses clients la possibilité de créer le sandwich de leurs rêves avec une multitude de viandes, pains, garnitures et sauces signature KingSubz.

Les créateurs de KingSubz ont de grands projets pour la marque et l’affichage numérique fait partie de cette vision. Ils ont appelé Mirada Media pour fournir le matériel, le logiciel et le créatif nécessaire à la création d’un tableau de menu numérique à trois écrans et une affiche promotionnelle dans la salle à manger.

En utilisant le logiciel MenuView de Mirada Media, KingSubz est en mesure de peaufiner leur concept et leur offre à ce moment très critique de son existence. En testant différentes mises en page, différents produits et en agissant sur les commentaires des clients, KingSubz est capable de garder leurs clients heureux et leur résultats nets confortablement dans le noir.

Ce processus de permuter vos écrans numériques pour créer les tableaux de menu parfaits ne serait pas possible avec les affiches imprimés ou les caissons lumineux. Avec les délais d’exécution pour réimprimé (si c’est même possible) et les coûts, cela serait un exercice futile.

KingSubz voulais aussi que leurs tableaux de menu numériques intègrent des graphiques animés. Leur concept Créez votre propre sandwich est une nouvelle notion pour les clients, alors ils voulaient être en mesure de « raconter une histoire » sur leurs écrans et instruire leurs clients. La modification des prix et de mettre à jour leurs sandwichs signature (des créations sandwichs pour les clients qui ne sont pas d’humeur créatif) est également possible de jour en jour, à des heures différentes de la journée ou à des endroits différents.

Si vous cherchez à démarrer votre nouvelle franchise de restauration rapide sur le pied droit ou si vous voulez réorganiser vos menus existants et de prendre vos revenus et l’ambiance du restaurant à l’étape suivante, contactez l’un de nos spécialistes des solutions qui se fera un plaisir de vous aider.